¿Cómo se hace la jalea?
¿Cómo se hace la jalea? La gelatina se compone principalmente de colágeno, que es una proteína, y se obtiene del tejido conectivo de los animales, como la piel y los huesos. La gelatina se hincha en agua y otros líquidos; si se calienta, se disuelve y se forma un gel cuando se enfría. 12 de …