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¿Dónde se encuentra el mar Cantábrico?
El Mar Cantábrico es un mar litoral del Océano Atlántico que baña la costa norte de España y la costa atlántica suroeste de Francia, extendiéndose desde la costa gallega hasta la desembocadura del Adour hasta la costa francesa . En su parte más oriental, a lo largo de la costa vasca toma el nombre de Golfo de Vizcaya.
¿Cuánto cuestan las anchoas del Cantábrico?
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¿Cuáles son las mejores anchoas del mundo?
Es opinión común que las anchoas del Cantábrico son las mejores del mundo, y quienes las han probado no pueden estar más de acuerdo. Pero, ¿qué los hace tan especiales? Cuestión de hábitat: el Cantábrico es un mar frío y las anchoas acumulan mucha grasa para sobrevivir al invierno.
¿Qué son las anchoas del Cantábrico?
Qué son las anchoas del Cantábrico Las anchoas del Cantábrico son anchoas muy apreciadas que crecen en el Mar Cantábrico, esa sección del Océano Atlántico entre el norte de España y el suroeste de Francia.
¿Cuáles son las mejores anchoas del Cantábrico?
Las anchoas del Arroyabe Cantábrico son de calidad superior, de la especie “Engraulis Encrasicholus”, se capturan únicamente en el Cantábrico y se procesan a mano. Existen dos tipos de anchoas en semiconserva: los filetes de anchoa en aceite y las anchoas en salazón.