Tabla de contenido
¿Cuánto cuesta un kilo de trufas?
Calibres pequeños (de 0 a 19 g): 2000 euros el kg Calibres medianos (de 20 a 49 g): 3200 euros el kg Calibres grandes (de 50 g en adelante): 4000 euros el kg .8 Oct 2021
¿Cuánto cuesta 1 kg de trufas negras?
La Trufa Negra Preciosa, también conocida como la “Trufa de Norcia” (entre las trufas negras la más preciada y codiciada), tiene a finales de 2021 un precio medio por kg que ronda los 1.200 €.
¿Cuánto cuestan 10 gramos de trufa?
20 € por 10 g; 200 € por 100 g. Precios elevados que, con el avance de la temporada, pueden sufrir descensos. En cualquier caso, para la trufa blanca se debe tener en cuenta nada menos que 150 € por hectogramo para calibres que oscilan entre 15 y 50 g.
¿Cuánto cuestan 50 gramos de trufa?
50 Gr TRUFA BLANCA PRECIOSA FRESCA Tuber Magnatum (Precio por Kg 2100 €) SOLO TRUFA ITALIANA – TRUFA DIAMANTE.
¿Cuánto cuesta la trufa blanca por kg?
Es decir que el coste de la trufa puede variar según la calidad de la trufa y su peso. La trufa blanca (que se cosecha del 1 de octubre al 31 de diciembre) alcanza fácilmente precios que oscilan entre los 3000 y los 4000 € el kg.
¿Cuánto cuesta 1 kilo de trufa blanca?
La trufa blanca es un producto muy valioso y caro (sólo es superada por algunos tipos de caviar): su precio, que puede llegar incluso a los 4000 euros el kg, no sólo es muy elevado sino que, así de las demás trufas, puede variar considerablemente de un año a otro, e incluso dentro de una misma temporada.